A l’examen clinique le médecin dermatologue note un psoriasis cutané sévère et invalidant justifiant l’hospitalisation pour la mise en route d’un traitement par voie générale (Méthotrexate). Il note par ailleurs un rhinophyma, un faciès vultueux et retrouve à l’interrogatoire une consommation d’alcool estimée à six bières pression au cours de la journée, une bouteille de vin rouge par jour, un verre de whisky standard à l'apéritif du soir.

Parmi les propositions suivantes, laquelle est exacte ?